Šesti Svjetski dan sigurnosti hrane obilježen je 7. lipnja 2024. Ovaj dan bio je prilika za poticanje mjera za sprečavanje, otkrivanje i upravljanje rizicima koji se prenose hranom. Njegova tema, koju su predložili FAO (Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu) i WHO (Svjetska zdravstvena organizacija), bila je ove godine: "Priprema za neočekivano".
Skupina AFNOR, koja okuplja poljoprivredno-prehrambene stručnjake oko standarda povezanih s kvalitetom i sigurnošću hrane (ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS), organizirala je niz webinara u sklopu ovog dana kako bi iskoristila razmjenu iskustava svojih govornika o ljudskim i organizacijskim pristupima i dobrim praksama za suočavanje s tim izazovom.
Ova serija besplatnih web konferencija završila je vremenom razmjena.
- Da biste ponovno pogledali webinar, ispunite sljedeće podatke i izravno će vam poslati link e-poštom:
Zvučnici:
- Fabrice Gutnik, konzultant i predavač, HR stručnjak
- Jérôme Simplot, udruga SHU-T
- Nathalie Goutaland – odvjetnica LexAlim
- Olivier Boutou, trener, revizor i stručni savjetnik za sigurnost hrane
- Laurent Camberou, trener, revizor i stručni savjetnik za sigurnost hrane,
- Jonathan Motillon, trener i stručni revizor za sigurnost hrane
Uči više
-
- o Organizaciji Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO)
- o osposobljavanju o kulturi sigurnosti hrane
- o našoj stručnosti u području poljoprivredno-prehrambenih proizvoda i sigurnosti hrane
- na našim ISO 22000 tečajevima.
- o našoj certifikacijskoj ponudi
- o našoj ponudi treninga
- na našoj međunarodnoj mreži.
