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食品安全:不測の事態への備え

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農業食品の専門知識

2024年6月7日、第6回世界食品安全デーが開催されました。この日は、食品を媒介とするリスクを予防、検知、管理するための行動を促す機会でした。FAO(国連食糧農業機関)とWHO(世界保健機関)が提唱した今年のテーマは「想定外への備え」。

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食品の品質と安全性に関する規格(ISO 22000FSSC 22000、IFS、BRCGS)に取り組む食品業界の専門家を集めたAFNORグループは、この日のイベントの一環として一連のウェビナーを企画し、参加者がこの課題に対応するための人的・組織的アプローチやベストプラクティスに関する経験を共有できるようにしました。

この無料ウェブ会議シリーズは、ディスカッション・フォーラムで幕を閉じました。

  • ウェビナーを再度視聴するには、以下の情報を入力してください:

プライバシーの保護と尊重

個人情報の取り扱いは、専門家としてAFNORグループに対してなされた依頼を検討するために必要です。適切な場合には、このデータは、お客様に商業情報をお送りするためにも使用されます。

現行の欧州規則に従い、お客様はご自身のデータへのアクセス、修正、消去、同意の撤回、処理の制限、処理への反対、およびデータの移植を行う権利を有します。

これらの権利は、AFNORのDPOにメッセージを送ることで行使することができます。

フランス語圏の方はこちらをご覧ください

英語圏の方:こちらをクリックしてください。

お客様のデータの使用およびお客様の権利の行使に関するすべての詳細情報は、AFNORグループの個人データおよびプライバシーの保護に関する憲章に記載されています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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スピーカーの皆さん:

  • ファブリス・グートニック、コンサルタント、講師、人事専門家
  • ジェローム・シンプロ、SHU-T協会
  • ナタリー・グータラン - LexAlim 弁護士
  • オリヴィエ・ブトゥー、食品安全のトレーナー、監査人、専門コンサルタント
  • ローラン・カンベロウ、食品安全のトレーナー、審査員、専門コンサルタント、
  • ジョナサン・モティヨン、トレーナー、食品安全監査専門家

詳細はこちら

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