سلامة الأغذية: الاستعداد لما هو غير متوقع

فيسبوك
البريد الإلكتروني
تويتر
لينكد إن
الخبرة في مجال الأغذية الزراعية

تم الاحتفال باليوم العالمي السادسلسلامة الأغذية في 7 يونيو/حزيران 2024. وكان هذا اليوم فرصة لتشجيع العمل على منع المخاطر التي تنقلها الأغذية والكشف عنها وإدارتها. وكان موضوع هذا العام، الذي اقترحته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة(منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة)ومنظمةالصحة العالمية، هو "الاستعداد لما هو غير متوقع".

نسخة مرئية 2

وقد نظمت مجموعة AFNOR، التي تجمع خبراء صناعة الأغذية للعمل على معايير جودة الأغذية وسلامتها(ISO 22000، FSSC 22000، IFS، BRCGS)، سلسلة من الندوات عبر الإنترنت كجزء من فعاليات اليوم، مما يتيح للمشاركين تبادل خبراتهم حول النهج البشرية والتنظيمية وأفضل الممارسات في مواجهة هذا التحدي.

اختتمت هذه السلسلة من المؤتمرات المجانية عبر الإنترنت بمنتدى للمناقشة.

  • لمشاهدة الندوة عبر الإنترنت مرة أخرى، يرجى ملء البيانات التالية وسيتم إرسال رابط إليك مباشرةً عبر البريد الإلكتروني:

حماية الخصوصية واحترامها

تُعد معالجة البيانات الشخصية ضرورية لفحص طلبك المقدم إلى مجموعة AFNOR بصفتك محترفًا. عند الاقتضاء، قد تُستخدم هذه البيانات أيضًا لإرسال معلومات تجارية إليك.

وفقًا للوائح الأوروبية الحالية، لديك الحق في الوصول إلى بياناتك وتصحيحها ومحوها وسحب الموافقة وتقييد المعالجة والاعتراض على المعالجة ونقل بياناتك.

يمكن ممارسة هذه الحقوق عن طريق إرسال رسالة إلى مسؤول حماية البيانات لدى AFNOR.

الفرانكفونية: انقر هنا.

المتحدثون باللغة الإنجليزية: انقر هنا.

يمكن الاطلاع على جميع المعلومات التفصيلية حول استخدام بياناتك وممارسة حقوقك في ميثاق مجموعة AFNOR بشأن حماية البيانات الشخصية والخصوصية.

انقر هنا لمعرفة المزيد.

=

 

المتحدثون

  • فابريس غوتنيك، مستشار ومحاضر، خبير في الموارد البشرية
  • جيروم سيمبلو، جمعية SHU-T، جمعية SHU-T
  • ناتالي غوتالاند - المحامية ليكسأليم
  • أوليفييه بوتو، مدرب ومدقق حسابات وخبير استشاري في سلامة الأغذية
  • لوران كامبرو، مدرب ومدقق حسابات وخبير استشاري في سلامة الأغذية,
  • جوناثان موتيلون، مدرب وخبير في تدقيق سلامة الأغذية

اكتشف المزيد

آخر الأخبار
من الشبكة الدولية

الخبرة في مجال الأغذية الزراعية
تايوان

حصلت شركة السكك الحديدية التايوانية على شهادة الانبعاثات الكربونية لنقل الركاب من خلال الحصول على شهادة ISO 14001، مما يمثل خطوة جديدة نحو النقل الأخضر.

تقوم شركة السكك الحديدية التايوانية الحكومية، مدفوعة بهدف تحقيق صافي انبعاثات كربونية صفرية، بتعزيز عملية حصر البصمة الكربونية والكشف عن المعلومات، كخطوة مهمة في عملية التحول المستدام. بعد الحصول على موافقة وزارة البيئة، حصلت شركة السكك الحديدية التايوانية رسميًا على حق استخدام علامة البصمة الكربونية لخدمات نقل الركاب، لتصبح أول شركة في قطاع النقل بالسكك الحديدية التقليدية في تايوان تحصل على علامة البصمة الكربونية، مما يشكل معيارًا لخدمات النقل الصديقة للبيئة في تايوان. شركة السكك الحديدية التايوانية الحكومية (المعروفة باسم "تايوان للسكك الحديدية")، التي كانت في السابق إدارة السكك الحديدية التايوانية التابعة لوزارة النقل، تأسست في عام 1887 وبدأت في البناء، ولديها الآن أكثر من 137 عامًا من التاريخ، وتم إعادة هيكلتها في 1 يناير 2024 لتصبح شركة السكك الحديدية التايوانية الحكومية.تتولى شركة السكك الحديدية التايوانية المهمة الأساسية لنقل الركاب والبضائع بالسكك الحديدية في جميع أنحاء تايوان، بما في ذلك تشغيل المركبات وصيانة البنية التحتية وإدارة المحطات وخدمة العملاء، وتعاونها مع الحكومة في مواصلة دفع عجلة مشروع تحديث السكك الحديدية، وهي تعتبر منشأة نقل حيوية في تايوان. في مواجهة الاتجاه العالمي نحو تحقيق صافي انبعاثات صفرية بحلول عام 2050، تواجه البيئة الاجتماعية والتطور الصناعي برمته تغييرات هيكلية. مدفوعة بهدف تحقيق صافي انبعاثات صفرية، تعمل شركة السكك الحديدية التايوانية بنشاط على تعزيز إحصاء البصمة الكربونية والكشف عن المعلومات، كخطوة مهمة نحو التحول المستدام.من خلال تعزيز "خطة حصر البصمة الكربونية وخفض الكربون لمحطات السكك الحديدية ومركبات نقل الركاب في الفترة من 2025 إلى 2026"، قامت شركة فابو الدولية للتصديق (المشار إليها فيما يلي بـ "فابو للتصديق") بإكمال "تحقق البصمة الكربونية لثلاثة أنواع من القطارات، وهي "تزو شيانغ" و"جو شيانغ" و"Ju Guang" و"Ju Guang Express". بعد موافقة وزارة البيئة، حصلت شركة السكك الحديدية التايوانية رسميًا على حق استخدام علامة البصمة الكربونية لخدمات نقل الركاب، لتصبح أول شركة في قطاع النقل بالسكك الحديدية التقليدية في تايوان تحصل على علامة البصمة الكربونية، مما يشكل علامة فارقة في خدمات النقل الصديقة للبيئة في تايوان. في حفل الكشف عن علامة البصمة الكربونية، حضر نائب رئيس مجلس إدارة شركة فرنسا القياسية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ،الذي يتولى مسؤولية العمليات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في الجمعية الفرنسية للمعايير، وحضر شخصياً وحضر حفل الكشف عن علامة البصمة الكربونية، وقام بتقديم شهادة التحقق من البصمة الكربونية. خلال عملية الترويج هذه، اتبعت "الجمعية الفرنسية للمعايير" المعايير الدولية، وقامت بإجراء فحص البصمة الكربونية والتحقق من البيانات لخدمات نقل الركاب التي تقدمها شركة السكك الحديدية التايوانية، مثل قطارات "تشيانغ" و"جو غوانغ" و"تشيانغ/تشيانغ كواي"، لضمان دقة البيانات ومطابقتها. ووفقاً لنتائج التحقق،تنتج قطارات "تشيانغ" 36 جرامًا من ثاني أكسيد الكربون (CO2e) لكل كيلومتر مسافر، وقطارات "جو" 50 جرامًا من ثاني أكسيد الكربون (CO2e)، وقطارات "القطارات السريعة" 55 جرامًا من ثاني أكسيد الكربون (CO2e). وأشارت شركة السكك الحديدية التايوانية إلى أنها ستستمر في المستقبل في تعزيز إدارة الكربون في جميع أنحاء النظام على أساس بيانات التحقق هذه، وستتخذ تدابير مثل استبدال المركبات القديمة بآخر جديدة، وزيادة كفاءة الطاقة، وتطوير السكك الحديدية الذكية، من أجل تحقيق هدف صافي انبعاثات الكربون الصفرية بحلول عام 2050.إن التعاون الناجح بين شركة السكك الحديدية التايوانية وشركة فابو في هذا المجال لا يظهر فقط عزم الشركة على الاستدامة في إدارة أعمالها، بل يبرز أيضًا كفاءة شركة فابو في مجال التحقق من إدارة الكربون. وستواصل الشركتان العمل معًا لتحقيق رؤية تايوان في بناء مجتمع منخفض الكربون وتحقيق التنمية المستدامة.

اقرأ المزيد "
غلوب إنترناشونال أستراليا
الأخبار الدولية

AFNOR International تفتتح مكتباً لها في أستراليا وتعزز خبرتها العالمية في مجال سلامة الأغذية

تبدأ AFNOR International عام 2026 بإعلان هام: انضمام HACCP Group، الشركة الأسترالية الرائدة في مجال سلامة الأغذية. وبهذا الاستحواذ، يصل عدد مواقع شبكتنا الدولية إلى 38 موقعًا، مما يعزز وجودنا في منطقة رئيسية هي أستراليا والمحيط الهادئ. استحواذ استراتيجي لمجموعة AFNOR "الفرق والمنتجات و

اقرأ المزيد "
هذه 2026
الأخبار الدولية

في معرض CES 2026، دليل على أن المهارات التكنولوجية أصبحت عصب التنافسية

لا تزال التحولات الرقمية تحدث تغييرات جذرية في المؤسسات، ويؤكد نهاية عام 2025 اتجاهاً أصبح لا مفر منه: الطلب على المهارات الرقمية ينمو بوتيرة أسرع من قدرة الشركات على تلبية هذا الطلب. وقد تعززت هذه الديناميكية في أوائل يناير 2026 خلال معرض CES في لاس فيغاس، حيث كانت جميع الابتكارات المعروضة تعتمد على

اقرأ المزيد "
ايطاليا

الخطر "المنخفض": ما الذي يتغير بالنسبة للشركات

تدخل تبسيط الرقابة على الأنشطة الاقتصادية مرحلة جديدة. بموجب المرسوم التشريعي رقم 103 المؤرخ 12 يوليو 2024، أدخل المشرع نظامًا لتحديد وتقييم مستوى المخاطر "المنخفضة"، بهدف جعل تخطيط الرقابة الإدارية أكثر تناسبًا وفعالية وتماشيًا مع ملف المخاطر الخاص بـ

اقرأ المزيد "
100 عام من AFNOR
الأخبار الدولية

2026: AFNOR تحتفل بمرور 100 عام من الثقة

في عام 2026، تحتفل مجموعة AFNOR بإنجاز استثنائي: 100 عام من الالتزام بخدمة الثقة والتقدم والتنمية المستدامة. قرن من الزمان شهدت خلاله المعايير الطوعية والاعتماد والتدريب تحولات اقتصادية وتكنولوجية واجتماعية في فرنسا وعلى الصعيد الدولي. اليوم، مع 37 مقرًا في

اقرأ المزيد "
qse
الأخبار الدولية

2026: عام التغيرات الكبرى في مجال الجودة والسلامة والبيئة

ستشهد المعايير الدولية لإدارة الجودة والبيئة والصحة والسلامة في العمل تغييرات كبيرة في عام 2026. وراء هذه الاختصارات الفنية أحيانًا: ISO 9001 و ISO 14001 و ISO 45001، تختبئ أدوات أساسية للشركات، التي تنظم هيكلها التنظيمي والتزامها تجاه

اقرأ المزيد "
العودة إلى الأعلى