تم تطوير هذه الدورة لصالح العملاء الراغبين في فهم وتنفيذ أحدث متطلبات ISO 22000: 2018. كما أنه يزود العملاء بالمعرفة والمهارات اللازمة لإجراء التدقيق الداخلي.
في نهاية التدريب ، سوف تتقن جميع الأساليب والمواقف التي يجب اعتمادها لتخطيط وتنفيذ وإعداد التقارير والمتابعة بنجاح للتدقيق الداخلي كجزء من SMSDA.
فوائد هذا التدريب
- الاعتراف باعتماد الهيكل الجديد رفيع المستوى في ISO 22000: 2018.
- وصف العملية والنهج القائم على المخاطر وتطبيق متطلبات نظام إدارة وسلامة الأغذية ISO 22000: 2018.
- وصف دور التدقيق الداخلي في الحفاظ على أنظمة الإدارة وتحسينها.
من المعني؟
- الأشخاص المشاركون في تخطيط أو تنفيذ أو الإشراف على نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000: 2018
- المدققون الداخليون الذين يطلب منهم إجراء عمليات تدقيق داخلية لنظام ISO 22000: 2018 الخاص بشركتهم. يمكن أن يكون هؤلاء ممثلين للإدارة ومديري الإنتاج ومديري ضمان الجودة وما إلى ذلك.
يوصى بمعرفة مبادئ نظام تحليل المخاطر وبرامج المتطلبات الأساسية (PRPs).
المتطلبات المسبقه:
معرفة نهج الجودة في قطاع الأغذية الزراعية.
الدورة التدريبية ومحتوى التدريب
- مقدمة في سلامة الأغذية و ISO 22000: 2018
- نظام الهيكل الجديد عالي المستوى (HLS) ومتطلبات ISO 22000: 2018
- العملية القائمة على المخاطر ونهج التفكير
- الاحتياجات التشغيلية
- مقدمة في أنواع ومتطلبات التدقيق
- سمات المدقق ومعارفه ومهاراته
- نهج عملية التدقيق
- تقنيات التدقيق: تخطيط مراجعة الحسابات وإعدادها وإجرائها والإبلاغ عنها
لماذا تختار مجموعة أفنور؟
نحن ملتزمون بدعمك في نجاح تدريبك.
- 40 عاما من الخبرة في التدريب
- 12 مركز تدريب حول العالم
- مجموعة واسعة من دورات التعلم الإلكتروني
- 10,000 طالب سنويا
- تدريب معتمد (ICA ، IRCA ، ...)
- 40 مكتبا حول العالم
