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食品安全:不測の事態への備え

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農業食品の専門知識

2024年6月7日、第6回世界食品安全デーが開催されました。この日は、食品を媒介とするリスクを予防、検知、管理するための行動を促す機会でした。FAO(国連食糧農業機関)とWHO(世界保健機関)が提唱した今年のテーマは「想定外への備え」。

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食品の品質と安全性に関する規格(ISO 22000FSSC 22000、IFS、BRCGS)に取り組む食品業界の専門家を集めたAFNORグループは、この日のイベントの一環として一連のウェビナーを企画し、参加者がこの課題に対応するための人的・組織的アプローチやベストプラクティスに関する経験を共有できるようにしました。

この無料ウェブ会議シリーズは、ディスカッション・フォーラムで幕を閉じました。

  • ウェビナーを再度視聴するには、以下の情報を入力してください:

プライバシーの保護と尊重

個人情報の取り扱いは、専門家としてAFNORグループに対してなされた依頼を検討するために必要です。適切な場合には、このデータは、お客様に商業情報をお送りするためにも使用されます。

現行の欧州規則に従い、お客様はご自身のデータへのアクセス、修正、消去、同意の撤回、処理の制限、処理への反対、およびデータの移植を行う権利を有します。

これらの権利は、AFNORのDPOにメッセージを送ることで行使することができます。

フランス語圏の方はこちらをご覧ください

英語圏の方:こちらをクリックしてください。

お客様のデータの使用およびお客様の権利の行使に関するすべての詳細情報は、AFNORグループの個人データおよびプライバシーの保護に関する憲章に記載されています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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スピーカーの皆さん:

  • ファブリス・グートニック、コンサルタント、講師、人事専門家
  • ジェローム・シンプロ、SHU-T協会
  • ナタリー・グータラン - LexAlim 弁護士
  • オリヴィエ・ブトゥー、食品安全のトレーナー、監査人、専門コンサルタント
  • ローラン・カンベロウ、食品安全のトレーナー、審査員、専門コンサルタント、
  • ジョナサン・モティヨン、トレーナー、食品安全監査専門家

詳細はこちら

最新ニュース
国際ネットワークから

農業食品の専門知識
台湾

「法標国際認証」が「億泰電線電纜」のISO 14067製品カーボンフットプリント検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「億泰電線電纜株式会社」がISO 14067:2018「製品のカーボンフットプリント」に関する第三者検証に合格したことを発表しました。これにより、同社の製品がライフサイクルの各段階における炭素排出データおよび管理体制において、国際基準の要件を満たしていることが確認されました。

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台湾のISO 27001バナー
台湾

「法標国際認証」が「虎門科技」のISO 27001情報セキュリティマネジメントシステム認証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「虎門科技股份有限公司」がISO/IEC 27001:2022情報セキュリティマネジメントシステムの国際認証を無事に取得し、認証手続きを完了したことを発表しました。この認証により、同社が情報セキュリティガバナンス、リスク管理、および事業継続能力において、国際基準に準拠したマネジメントシステムを確立していることが確認されました。 国際的に認められた第三者認証機関である「法標国際認証」は、今回の認証においてISO/IEC 27001規格に基づき、「虎門科技」の情報セキュリティ方針、資産管理、アクセス制御、内部監査制度、および事業継続管理について包括的な評価を行いました。審査の結果、同社は完全な情報セキュリティ管理体制を構築しており、その管理手順および統制措置が国際規格の要件を満たし、財団法人全国認証財団(TAF)のグローバル認証基準にも適合していることが確認されました。 「虎門科技」は、CAE工学シミュレーション分析、SAP企業資源計画ソリューション、およびデジタルトランスフォーメーションサービスに長年にわたり注力しており、顧客はハイテク製造、伝統産業、金融サービス、流通・小売などの分野に及びます。今回のISO 27001認証の取得は、同社が情報セキュリティを制度化し、知的財産権の保護、機密情報の管理、およびシステムの安全性に対する顧客の高い要求に対応していることを示しています。 「法標国際認証」の専門監査チームは、企業が情報セキュリティマネジメントシステムの認証を取得することは、体系化され、制度化され、かつ持続的に改善可能な管理メカニズムを確立したことを意味すると指摘しています。「虎門科技」が国際基準に準拠した管理システムを構築したことは、台湾のテクノロジーサービス業界が情報セキュリティ分野において専門的な能力を有していることを示しています。 「法標国際認証」は、長年にわたり情報セキュリティマネジメントシステムの認証サービスを提供し、企業の情報セキュリティガバナンス能力の強化を支援してまいりました。今後も専門的な認証を通じて、台湾の各産業が国際基準に準拠した情報セキュリティ保護体制を構築できるよう促進してまいります。

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台湾

「法標国際認証」が「台湾車輛股份有限公司」のISO 27001情報セキュリティマネジメントシステム認証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「台湾車輛股份有限公司」がISO/IEC 27001:2022情報セキュリティマネジメントシステムの国際認証を取得したことを発表しました。これにより、同社が情報資産の機密性、完全性、可用性の維持において、国際基準に準拠したマネジメントシステムを確立していることが確認されました。 国際的に認められた第三者認証機関である「法標国際認証」は、今回の認証においてISO/IEC 27001規格に基づき、台湾車輛社の情報セキュリティ方針、資産管理、アクセス制御、事業継続管理、およびサプライチェーンのリスク管理などの側面について包括的な評価を行いました。認証の結果、同社が完全な情報セキュリティ管理体制を構築しており、その管理手順と管理措置が国際規格の要件を満たしていることが確認されました。 「台湾車輛公司」は長年にわたり、国内の軌道車両製造および技術向上の使命を担ってまいりました。スマート製造やデジタル化の潮流の中で、情報セキュリティは企業の安定した運営とサプライチェーン管理における重要な要素となっております。今回のISO 27001認証の取得は、同社が情報セキュリティを制度化したことを示すものであり、企業統治と事業継続性への重視を体現するものです。 「法標国際認証」の専門認証チームは、軌道車両産業が情報セキュリティマネジメントシステムの認証を取得したことは、企業が情報セキュリティ管理をガバナンス体制全体に組み込んだことを意味すると指摘しています。「台湾車両公司」が国際基準に準拠したマネジメントシステムを構築したことは、台湾の軌道車両産業がデジタルトランスフォーメーションの過程において、情報セキュリティに対して高い水準を要求していることを示しています。 「法標国際認証」は、長年にわたり情報セキュリティマネジメントシステムの認証サービスを提供し、企業が国際基準に準拠した保護メカニズムを構築できるよう支援してまいりました。今後も専門的な認証を通じて、台湾の各産業における情報セキュリティガバナンス能力の強化を促進してまいります。

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台湾

「法標国際認証」が「三軍総医院・松山分院」のISO 14064-1温室効果ガスインベントリ検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「三軍総医院・松山分院」がISO 14064-1:2018温室効果ガスインベントリの第三者検証に合格したことを発表しました。この検証結果により、同病院の温室効果ガス排出データおよび管理体制が国際基準の要件を満たしていることが確認されました。 国際的に認められた第三者検証機関である「法標国際認証」は、今回の検証においてISO 14064-1規格に基づき、「松山分院」の組織境界の設定、排出源の特定、データ収集および計算プロセスについて独立した評価を行いました。検証の過程において、同病院が体系的なカーボン管理の基盤を確立しており、そのインベントリ結果は完全性と信頼性を備えており、今後の炭素削減戦略策定の根拠となり得ることが確認されました。 「松山分院」は環境持続可能性の目標を実現するため、病院全体で国際基準に従い、エネルギー使用量および排出源のインベントリ調査を完了しました。同院は制度化された管理を通じて、医療機関としての省エネ・炭素削減および温室効果ガス管理における具体的な成果を示しています。 「法標国際認証」の専門検証チームは、医療機関が温室効果ガスインベントリの検証に合格したことは、環境管理を組織のガバナンス体制に組み込んだことを意味すると指摘しています。「松山分院」は国際基準に準拠した管理体制を確立し、国軍医療システムがカーボンニュートラルへの移行において具体的な進展を遂げていることを示しています。 「法標国際認証」は、長年にわたり温室効果ガスインベントリの検証サービスを提供し、様々な組織が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを確立できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、台湾の各産業における持続可能なガバナンス目標の実現を促進してまいります。

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ISO 14067 台湾
台湾

「法標国際認証」が「双和病院」麻酔科のISO 14067製品カーボンフットプリント検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「双和病院」麻酔科が、国内初となる「麻酔方法別」のISO 14067:2018製品カーボンフットプリント検証を完了し、検証声明書を取得したと発表しました。この検証結果により、同病院が手術麻酔サービスにおけるカーボンフットプリント管理において、国際基準に準拠した体制を確立していることが確認されました。 国際的に認められた第三者検証機関である「法標国際認証」は、今回の検証においてISO 14067規格に基づき、「双和病院」麻酔科の気管内挿管麻酔、静脈麻酔、マスク麻酔、脊髄麻酔の4種類の麻酔方式について、カーボンフットプリントの独立評価を行いました。検証の過程において、データ収集、排出量の算出、および管理手順が国際基準の要件を満たしていることが確認されました。 検証結果によると、どの麻酔方式においても、炭素排出量の8割以上が手術麻酔の実施段階に集中しており、主な排出源はエネルギー使用と機器の稼働であることが明らかになりました。手術室は病院内で最も資源を消費する部門であり、その炭素排出量は全院の約4分の1を占めています。この検証結果は、今後の排出削減目標の的確な設定や、医療プロセスの最適化に向けた科学的根拠を提供するものです。 「法標国際認証」の専門検証チームは、医療機関がカーボンフットプリントのインベントリを臨床業務の分類レベルまで詳細化していることは、その持続可能な管理が日常の運営プロセスに深く根付いていることを示していると指摘しています。「双和病院」がこの検証を完了したことは、医療産業がカーボンニュートラルへの移行において具体的な進展を遂げていることを示しています。 「法標国際認証」は、長年にわたり製品のカーボンフットプリント検証サービスを提供し、各産業が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを確立できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、台湾の医療および関連産業における持続可能なガバナンス目標の実現を促進してまいります。

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