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食品安全:FAOがグルジアで企業研修

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農業食品の専門知識

欧州連合(EU)の支援により、ENPARD IV*の一環として、FAOはグルジアでHACCPに準拠した食品事業を営む選ばれた事業者を対象に、2日間のトレーニング・セッションを数回開催しました。この研修会は、食品安全、危害、適正製造規範、業務上の衛生手順に関する知識を共有することを目的としており、参加者の事業活動で実施される予定です。

ファオ、欧州連合(EU)の支援を受けてグルジア企業に食品安全に関する研修を実施グルジアの食品業界団体42団体の代表者が、EUの支援を受け、AFNORインターナショナルが実施した研修コースに参加しました。食のエキスパート、ジョナサン・モティロン.AFNORグループは、食品安全規格および認証に関する企業の評価、助言、支援において豊富な経験を有しています。

最初の研修会には、鶏の生肉、食肉加工品、乳製品など、動物由来の食品の生産者を代表する団体が集まりました。

ファオ、欧州連合(EU)の支援を受けてグルジア企業に食品安全に関する研修を実施

トレーニング・モジュールは以下のトピックをカバーしています:

  • 食品安全のリスクと予防策
  • 食中毒とその予防法
  • 食品取り扱いにおける衛生管理
  • インフラと処理装置の要件

トレーニング・コースに加え、3社の工場が 国際的な食品安全の専門家による監査を受け、HACCPシステムの実施状況を評価し、勧告を受けました。

ファオ、欧州連合(EU)の支援を受けてグルジア企業に食品安全に関する研修を実施「グルジアの農業食品企業において、欧州の基準に従って食品安全対策を改善することは、グルジアの消費者が望んでいることです。ンスに値するFAOとEUは、その一環として ENPARDプログラムでは、先進的な国際食品安全基準に 準拠するために、企業を訓練します。これは、グルジアの消費者の食の安全にとって 重要なことですが、企業にとっても、国内市場や国際 市場での競争力が高まり、ビジネスチャンスや雇用が増 加するというメリットがあります。この分野における国際的な専門知識の共有は、食品安全における進歩の出発点であり、私たちはこのプロセスを支援できることを大変誇りに思います。のプログラム・コーディネーター、ハビエル・サンス・アルバレス。 国連食糧農業機関.


ファオ、欧州連合(EU)の支援を受けてグルジア企業に食品安全に関する研修を実施

「食品生産における食品安全基準の改善は、国内および国際市場の期待に応えるために不可欠です。グルジアの消費者は、持続可能で環境に優しい農法で生産された、より質の高い食品を常に手に入れることができるようになり、一方で、特に欧州連合(EU)への輸出機会は間違いなく生まれます」と、駐グルジア欧州連合代表部のプログラム・オフィサーは述べています。

*食品安全・衛生植物検疫基準支援プログラムは、FAOとチェコ開発庁が共同で実施しています。2013年から実施されているグルジアの農村・農業開発を支援する欧州近隣プログラム(ENPARD)を通じて、欧州連合(EU)とスウェーデンの共同資金援助を受けています。同プログラムはまず、グルジアの潜在的農業力の開発を支援することから始まりました。その後、グルジアの農村住民の経済機会の創出にも重点が置かれました。2021年以降、ENPARD IVはグルジアの食品安全の改善にも取り組んでいます。

 

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100年にわたる実績を基に、世界的な信頼の構築を牽引――フランス標準化協会(AFNOR)が2026年国際標準化機構(ISO)年次総会を成功裏に開催しました

9月28日から10月2日にかけて、フランス標準化協会(AFNOR)が主催する2026年国際標準化機構(ISO)年次総会が、フランスのパリで成功裏に開催されました。 AFNORが創立100周年を迎えるにあたり、世界170以上の国と地域から、標準化機関の代表者、政策立案者、業界の専門家、産業界の代表者がパリに一堂に会し、世界共通の課題への対応における国際標準の重要な役割について議論を交わしました。 今大会のテーマは「変化する世界における信頼の構築(Building trust in a changing world)」でした。議題は、「人と地球」、「新興技術と人工知能」、「貿易と開発」という3つの主要な方向性を軸に議論が行われました。大会初日には、ISO/UNDP 53001:2026『国連持続可能な開発目標マネジメントシステム—要求事項』が発表され、組織が持続可能な開発目標を単なる公約から、管理・実施・測定可能な行動へと転換できるよう支援するものです。 また、大会では、新版ISO 9001品質マネジメントシステム規格に関する特別セミナーも開催され、品質管理がどのように組織の信頼を戦略的優位性へと転換させるかについて議論が行われました。 本大会では、ISO事務局長の活動報告を聴取し、『ISO戦略2030』の実施状況、規格のデジタルトランスフォーメーション、商業政策、2027~2029年度のガバナンス役員選挙、2027年度予算案などの重要なガバナンス事項について重点的に審議するとともに、2026年度のローレンス・アイチャー・リーダーシップ賞の受賞結果が発表されました。 100年にわたる発展の過程において、AFNORは常に、世界の標準化ガバナンスにおける積極的な参加者であり、中核的な推進者であり続けてきました。会議期間中、AFNORの提案に基づき、ISO加盟国の承認を経て、ISOは世界の標準化分野における気候変動への対応に関する『パリ宣言』を正式に発表しました。この宣言では、各加盟国に対し、国際標準を活用して気候適応能力と開発のレジリエンスを強化し、世界の持続可能な開発目標(SDGs)の実現を推進するよう呼びかけています。

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「法標国際認証」が「台塑生医」のISO 14064-1温室効果ガスインベントリの検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「台塑生医」がISO 14064-1:2018温室効果ガスインベントリの検証に合格したことを発表し、先日、認証授与式が行われました。この検証結果により、同社の温室効果ガス排出データおよび管理体制が国際基準の要件を満たしていることが確認されました。 「法標国際認証」は、国際的に認められた第三者検証機関として、今回の検証においてISO 14064-1規格に基づき、「台塑生医」の組織境界の設定、排出源の特定、データ収集および算出プロセスについて独立した評価を行いました。検証の過程において、同社が体系的な炭素管理の基盤を確立しており、そのインベントリ結果は完全性と信頼性を備えており、今後の炭素削減経路の策定の根拠となることが確認されました。 「台塑生医」は、持続可能な開発を推進するため、温室効果ガスインベントリの完了に加え、循環経済の理念を製品ボトルの回収メカニズムに具現化し、資源を循環システムに再投入することで、資源消費と炭素排出を源流から削減しています。同社は体系的な管理を通じて、炭素インベントリから炭素削減活動、さらには資源循環に至るまでの具体的な取り組みを示しています。 「法標国際認証」の専門検証チームは、企業が温室効果ガスインベントリの検証に合格したことは、信頼性の高いカーボン管理メカニズムを確立しており、科学的データに基づいて事業運営の環境パフォーマンスを検証できることを意味すると指摘しています。「台塑生医」は国際基準に準拠した管理システムを構築し、台湾のバイオテクノロジー産業におけるネットゼロへの転換に向けた重要な実践事例を築き上げました。 「法標国際認証」は、長年にわたり温室効果ガスインベントリの検証サービスを提供し、各産業が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを確立できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、台湾の産業が低炭素・持続可能な目標を実現できるよう促進してまいります。

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「法標國際認證」完了「新光醫院」ISO 14067產品查證

「すでにISOを通過14067:2018產品碳足跡查證,查證範圍涵蓋健檢中心之無痛腸胃鏡、MRI、CTA、PET、および血液透析、腹膜透析等六項醫療務。 ISO 14067標準,對「新光醫院」各項醫療服務之碳足跡範圍界定、數據蒐集、計算方法及び排放係數選用進行獨立試験範囲蓋高層映像設備エネルギー使用、RO逆浸透透水処理、治療費材および患者交通等の週一貫性透明度。 「新光醫院」將足跡管理導入醫療服務現場,透過系統化盤查掌握各項服務之碳排熱點,為後續減碳対策提供科學依據。 「法標國際認證」專業查證團隊指出,醫療服務通過產品碳足跡查證,代表「新光醫院」已建立可量化,可「新光醫院」建立符合國際標準之管理,為台灣醫療產業之淨零轉型建立重要详案例。 「法標國際認證」長期提供產品碳足跡證服務、協助各產業建立可信之環境促進醫治療及相關產業落實低碳永續目標。

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