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食品安全:不測の事態への備え

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農業食品の専門知識

2024年6月7日、第6回世界食品安全デーが開催されました。この日は、食品を媒介とするリスクを予防、検知、管理するための行動を促す機会でした。FAO(国連食糧農業機関)とWHO(世界保健機関)が提唱した今年のテーマは「想定外への備え」。

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食品の品質と安全性に関する規格(ISO 22000FSSC 22000、IFS、BRCGS)に取り組む食品業界の専門家を集めたAFNORグループは、この日のイベントの一環として一連のウェビナーを企画し、参加者がこの課題に対応するための人的・組織的アプローチやベストプラクティスに関する経験を共有できるようにしました。

この無料ウェブ会議シリーズは、ディスカッション・フォーラムで幕を閉じました。

  • ウェビナーを再度視聴するには、以下の情報を入力してください:

プライバシーの保護と尊重

個人情報の取り扱いは、専門家としてAFNORグループに対してなされた依頼を検討するために必要です。適切な場合には、このデータは、お客様に商業情報をお送りするためにも使用されます。

現行の欧州規則に従い、お客様はご自身のデータへのアクセス、修正、消去、同意の撤回、処理の制限、処理への反対、およびデータの移植を行う権利を有します。

これらの権利は、AFNORのDPOにメッセージを送ることで行使することができます。

フランス語圏の方はこちらをご覧ください

英語圏の方:こちらをクリックしてください。

お客様のデータの使用およびお客様の権利の行使に関するすべての詳細情報は、AFNORグループの個人データおよびプライバシーの保護に関する憲章に記載されています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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スピーカーの皆さん:

  • ファブリス・グートニック、コンサルタント、講師、人事専門家
  • ジェローム・シンプロ、SHU-T協会
  • ナタリー・グータラン - LexAlim 弁護士
  • オリヴィエ・ブトゥー、食品安全のトレーナー、監査人、専門コンサルタント
  • ローラン・カンベロウ、食品安全のトレーナー、審査員、専門コンサルタント、
  • ジョナサン・モティヨン、トレーナー、食品安全監査専門家

詳細はこちら

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農業食品の専門知識
ISO 14067 台湾
台湾

「法標国際認証」が「双和病院」麻酔科のISO 14067製品カーボンフットプリント検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「双和病院」麻酔科が、国内初となる「麻酔方法別」のISO 14067:2018製品カーボンフットプリント検証を完了し、検証声明書を取得したと発表しました。この検証結果により、同病院が手術麻酔サービスにおけるカーボンフットプリント管理において、国際基準に準拠した体制を確立していることが確認されました。 国際的に認められた第三者検証機関である「法標国際認証」は、今回の検証においてISO 14067規格に基づき、「双和病院」麻酔科の気管内挿管麻酔、静脈麻酔、マスク麻酔、脊髄麻酔の4種類の麻酔方式について、カーボンフットプリントの独立評価を行いました。検証の過程において、データ収集、排出量の算出、および管理手順が国際基準の要件を満たしていることが確認されました。 検証結果によると、どの麻酔方式においても、炭素排出量の8割以上が手術麻酔の実施段階に集中しており、主な排出源はエネルギー使用と機器の稼働であることが明らかになりました。手術室は病院内で最も資源を消費する部門であり、その炭素排出量は全院の約4分の1を占めています。この検証結果は、今後の排出削減目標の的確な設定や、医療プロセスの最適化に向けた科学的根拠を提供するものです。 「法標国際認証」の専門検証チームは、医療機関がカーボンフットプリントのインベントリを臨床業務の分類レベルまで詳細化していることは、その持続可能な管理が日常の運営プロセスに深く根付いていることを示していると指摘しています。「双和病院」がこの検証を完了したことは、医療産業がカーボンニュートラルへの移行において具体的な進展を遂げていることを示しています。 「法標国際認証」は、長年にわたり製品のカーボンフットプリント検証サービスを提供し、各産業が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを確立できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、台湾の医療および関連産業における持続可能なガバナンス目標の実現を促進してまいります。

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台湾 ISO 14067
台湾

「法標国際認証」が「亜東病院」のSBRTサービスに関するISO 14067製品カーボンフットプリントの検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「亜東病院」放射線腫瘍科が、「乳がん」および「前立腺がん」に対する定位放射線治療(SBRT)サービスについて、ISO 14067:2018に基づく製品カーボンフットプリントの検証を完了し、正式に検証声明書が授与されたと発表しました。この検証結果により、同病院のカーボンフットプリントデータおよび管理体制が国際基準の要件を満たしていることが確認されました。 国際的に認められた第三者検証機関である「法標国際認証」は、今回の検証においてISO 14067規格に基づき、「亜東病院」のSBRTサービスに関するカーボンフットプリントの範囲定義、データ収集、計算方法、および排出係数の選定について独立した評価を行いました。検証プロセスを通じて、当該サービスの炭素排出データが完全性、一貫性、透明性を備えており、今後の炭素削減管理の根拠として活用できることが確認されました。 「亜東病院」が導入したSBRT技術により、従来の放射線治療で20回から39回にも及ぶ治療回数が、5回で完了するよう大幅に短縮されました。検証結果によると、電力使用の最適化、医療消耗品の削減、および廃棄物の削減を通じて、全体的な炭素排出量は従来の治療に比べて約60%低減しました。この成果は、患者様の通院に伴う交通の負担や時間的コストの軽減にもつながっています。 「法標国際認証」の専門検証チームは、医療サービスが製品カーボンフットプリントの検証を通過したことは、当該機関が環境パフォーマンスをサービス品質管理システムに組み込んだことを意味すると指摘しています。「亜東病院」は国際基準に準拠したカーボンフットプリント管理システムを構築し、台湾の医療産業における低炭素化への転換に向けた重要な実践事例を確立しました。 「法標国際認証」は、長年にわたり製品のカーボンフットプリント検証サービスを提供し、各産業が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを構築できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、医療および関連産業における持続可能な転換目標の実現を促進してまいります。

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台湾

「法標国際認証」が「昇捷建設」のISO 14064-1温室効果ガスインベントリ検証を完了しました

「法標国際認証」はこのほど、「昇捷建設股份有限公司」がISO 14064-1:2018温室効果ガスインベントリの第三者検証に合格したことを発表しました。この検証結果により、同社の温室効果ガス排出データおよび管理制度が国際基準の要件を満たしていることが確認され、持続可能性の理念を制度化した具体的な成果が示されました。 国際的に認められた第三者検証機関である「法標国際認証」は、今回の検証においてISO 14064-1規格に基づき、「昇捷建設」の組織境界の設定、排出源の特定、データ収集および算出プロセスについて独立した評価を行いました。検証の過程で、同社が体系的なカーボンマネジメントの基盤を確立していることが確認され、そのインベントリ結果は信頼性が高く、今後の炭素削減戦略策定の根拠として活用できることが示されました。 「昇捷建設」は桃園地区の建設業者であり、法規制による義務付けがないにもかかわらず、自主的にISO 14064-1の検証を導入し、サステナビリティ報告書を発行しました。同社は環境面において低炭素建材や省エネ設計を推進するほか、社会面においても長期にわたり「コミュニティ巡回点検」制度を推進し、引き渡し済みのコミュニティにおける建築品質の維持を支援しており、居住者との関係や建築物のライフサイクル管理を重視していることを示しています。 「法標国際認証」の専門検証チームは、企業が自主的に温室効果ガスインベントリの検証を導入することは、カーボン管理を組織ガバナンスの不可欠な要素と位置付けていることを示していると指摘しています。「昇捷建設」は国際基準に準拠した管理システムを構築し、台湾の建設産業における持続可能な発展に向けた重要な実践事例を確立しました。 「法標国際認証」は、長年にわたり温室効果ガスインベントリの検証サービスを提供し、各産業が信頼性の高い環境パフォーマンスデータを確立できるよう支援してまいりました。今後も専門的な検証を通じて、台湾企業の持続可能なガバナンス目標の実現を促進してまいります。

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