完成本课程后,您将能够 :
- 了解 FSSC 22000 5.1 版认证体系
- 掌握 FSSC 22000 认证体系的要点
- 将该系统的要求转化为您的食品安全管理系统(ISO 22000、ISO/TS 22002 系列、食品防御、食品欺诈、食品安全文化......)。
培训的益处
- FSSC 22000 5.1 版认证体系主要要求的理论介绍
- 以实用文献为后盾的理论输入
- 基于活动+修正的参与式方法
- 用简单实用的例子说明标准要求
- 每章末尾都有系统的 MCQs 和更正。
所有参与实施 ISO 22000 方法的专业人员:主管、质量经理和协调员、顾问和审核员。
先决条件 :
了解农业食品行业的质量方针。
课程内容
了解 ISO 22000 和 FSSC 220000 之间的附加要求
检查 FSSC 22000 v5.1 的主要要求
FSSC 22000 认证计划
- 其目的是
- 其目标
- 其应用领域
在管理系统中落实各项要求
突出重点
- ISO/TS 22002 系列
- 食品防御
- 食品欺诈
- 环境监测。
认证过程:管理突击审核
为什么选择安福集团?
- 法国市场领导者的专业知识,在全球拥有超过 70,000 个认证站点
- 20 多年来在组织认证领域享有盛誉
- 由 1,750 名审核员和评估员组成的强大网络,致力于帮助您取得成功
- 我们的业务遍及 100 多个国家,可在全球范围内轻松部署您的计划
- 根据您的情况量身定制的模块化补充认证解决方案
- 您拥有一个个性化的客户专区,帮助您管理认证、准备审核并跟踪方法的进展。