このコースを修了すると、次のことができるようになります：
- FSSC 22000バージョン5.1認証システムの理解
- FSSC 22000認証システムのポイントをマスターします。
- このシステムの要求事項を食品安全マネジメントシステム（ISO 22000、ISO/TS 22002シリーズ、食品防御、食品不正、食品安全文化...）に変換します。
このトレーニングの利点
- FSSC22000バージョン5.1認証システムの主な要求事項の理論的説明
- 実践的な文書に裏打ちされた理論的インプット
- アクティビティ＋添削に基づく参加型メソッド
- 簡単で実践的な例を用いた規格要求事項の図解
- 各章末には、体系的なMCQ＋添削問題を掲載。
関係者は？
ISO 22000アプローチの実施に関わるすべての専門家：取締役、品質管理者、コーディネーター、コンサルタント、監査員。
前提条件：
農業食品セクターにおける品質アプローチに関する知識。
コース内容
ISO 22000とFSSC 220000の追加要件の理解
FSSC 22000 v5.1の主な要求事項の検討
FSSC22000認証スキーム
- その目的
- その目的
- 応用分野
マネジメントシステムにおける要求事項の実装
重要なポイントに集中
- ISO/TS 22002シリーズ
- フードディフェンス
- 食品詐欺
- 環境モニタリング。
認証プロセス：抜き打ち監査の管理
アフノアグループを選ぶ理由
- 世界中に70,000以上の認証施設を持つフランス市場リーダーの専門知識
- 20年以上にわたり、組織認証の分野で定評のある企業です。
- 1,750名の審査員・アセッサーが、お客様の成功のために尽力します。
- 世界100ヶ国以上に展開する当社なら、グローバルなイニシアティブの展開も容易です。
- お客様の状況に合わせたモジュール式補完認証ソリューション
- 認証の管理、審査の準備、アプローチの進捗状況を確認するために、お客様専用のカスタマーエリアが用意されています。
