Fate riconoscere il vostro sistema di gestione della sicurezza alimentare come conforme alla norma ISO 22000, lo standard internazionale essenziale per l'identificazione e il controllo dei rischi legati alla sicurezza alimentare.
Rivolta a tutti gli attori della catena alimentare, la certificazione ISO 22000 è uno strumento di gestione del rischio. Garantisce la sicurezza alimentare e la fornitura di prodotti sicuri ai consumatori. Integra i principi dello standard HACCP per soddisfare i requisiti dei regolamenti comunitari in materia di igiene.
COS'È LA CERTIFICAZIONE ISO 22000?
La certificazione ISO 22000 dimostra che la vostra organizzazione è conforme ai requisiti dello standard ISO 22000 per un sistema di gestione della sicurezza alimentare. Lo standard ISO 22000 si basa sui principi del sistema HACCP(Hazard Analysis - Critical Control Point).
La versione rivista della ISO 22000, pubblicata nel 2018, semplifica lo standard e chiarisce la terminologia e le definizioni. Utilizza la stessa struttura unificata degli altri standard di sistema di gestione ISO, migliorando così la compatibilità. La ISO 22000:2018 promuove l'approccio per processi utilizzando il ciclo PDCA a due livelli: uno riguarda il quadro generale del sistema di gestione della sicurezza alimentare, l'altro riguarda lo svolgimento delle attività operative.
QUALI AZIENDE E ORGANIZZAZIONI SONO INTERESSATE DALLA CERTIFICAZIONE ISO 22000?
Tutte le aziende, direttamente o indirettamente coinvolte nella catena alimentare, indipendentemente dalle loro dimensioni e complessità.
Questo include, tra gli altri:
- cacciatori/pescatori/raccoglitori,
- agricoltori, produttori di mangimi,
- produttori di ingredienti,
- trasformatori di cibo,
- rivenditori,
- Organizzazioni che forniscono servizi di catering, ristorazione, pulizia e disinfezione, servizi di trasporto, stoccaggio e distribuzione,
- fornitori di attrezzature, prodotti per la pulizia e la disinfezione, materiali da imballaggio e altri materiali a contatto con gli alimenti.
I BENEFICI DI QUESTA CERTIFICAZIONE
All'interno della vostra azienda
- Migliorare la performance di sicurezza alimentare
- Implementare un processo di miglioramento continuo
- Ottimizzate le vostre operazioni e migliorate la gestione del rischio.
Intorno al tuo business
- Ottenere una garanzia esterna e imparziale del vostro controllo dei rischi per la sicurezza alimentare
- Migliorare la soddisfazione dei clienti e costruire la fiducia intorno ai vostri prodotti
- Sviluppate la consapevolezza del vostro marchio promuovendo il vostro impegno a fornire prodotti sicuri e di qualità.
ISTRUZIONI PER LA CERTIFICAZIONE
- Visita di valutazione (facoltativa): Pre-diagnosi per capire i problemi di audit e massimizzare le possibilità di essere certificati
- Audit iniziale: il nostro auditor intervista i vostri team, analizza le vostre pratiche e i vostri dati rispetto ai requisiti dello standard.
- Restituzione dell'audit: presentazione sintetica delle conclusioni dell'audit, consegna del rapporto di audit
- Certificazione: il Gruppo AFNOR rilascia il certificato e il logo per 3 anni.
- Monitoraggio e rinnovo: è previsto un audit di follow-up ogni anno e un audit di rinnovo ogni 3 anni.
PERCHE' SCEGLIERE IL GRUPPO AFNOR?
- Più di 20 anni di esperienza e know-how nel settore agroalimentare: AFAQ, NF e NF Validation, marchi famosi
- Gestione delle certificazioni multi-sito e presenza in oltre 100 paesi nel mondo
- Un'area clienti personalizzata e sicura per scaricare i rapporti di audit e certificati, gli strumenti di comunicazione... e per comunicare in qualsiasi momento con noi
- Auditor specializzati nel settore agroalimentare e qualificati secondo le categorie settoriali della ISO /TS 22003. Le loro competenze specifiche ci permettono di realizzare audit ad alto valore aggiunto, adattati alle vostre esigenze e al vostro progetto.
- Guide pratiche esclusive scritte dai nostri esperti
- Certificazioni combinate.
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