احصل على الاعتراف بنظام إدارة سلامة الأغذية الخاص بك على أنه متوافق مع ISO 22000، وهو المعيار الدولي الأساسي لتحديد مخاطر سلامة الأغذية والتحكم فيها.
شهادة الأيزو 22000 هي أداة لإدارة المخاطر مصممة لجميع الجهات الفاعلة في سلسلة الأغذية الزراعية. وهي تضمن سلامة الأغذية وتوريد منتجات آمنة للمستهلكين. وهي تدمج مبادئ معيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة لتلبية متطلبات لوائح الاتحاد الأوروبي الخاصة بالنظافة.
ما هي شهادة ISO 22000؟
تؤكد شهادة الأيزو 22000 على أن مؤسستك تمتثل لمتطلبات معيار الأيزو 22000 الخاص بأنظمة إدارة سلامة الأغذية. يعتمد معيار الأيزو 22000 على مبادئ نظامتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة ( HACCP ).
تعمل النسخة المنقحة من المواصفة القياسية ISO 22000، التي نُشرت في عام 2018، على تبسيط المعيار وتوضيح المصطلحات والتعاريف. وتستخدم نفس هيكل الإطار الموحد الذي تستخدمه معايير نظام إدارة الأيزو الأخرى، مما يجعلها أكثر توافقًا. تشجع المواصفة القياسية ISO 22000:2018نهج العملية باستخدام دورة PDCA على مستويين: أحدهما يغطي الإطار العام لنظام إدارة سلامة الأغذية، والآخر يتعلق بأداء الأنشطة التشغيلية.
ما هي الشركات والمؤسسات المعنية بشهادة ISO 22000؟
جميع الشركات المنخرطة بشكل مباشر أو غير مباشر في السلسلة الغذائية، بغض النظر عن حجمها أو تعقيدها.
وهذا يشمل، من بين أمور أخرى :
- الصيادون/الصيادون/جامعو الثمار,
- المزارعين ومنتجي الأعلاف الحيوانية,
- منتجو المكونات,
- معالجات الطعام,
- بائعو التجزئة,
- المؤسسات التي تقدم خدمات تقديم الطعام، وخدمات التنظيف والتعقيم، وخدمات النقل والتخزين والتوزيع,
- موردو المعدات ومنتجات التنظيف والتطهير ومواد التعبئة والتغليف وغيرها من المواد التي تلامس المواد الغذائية.
مزايا هذه الشهادة
داخل شركتك
- تحسين أداء سلامة الغذاء لديك
- تنفيذ نهج التحسين المستمر
- حسِّن عملياتك وحسِّن إدارة المخاطر لديك.
حول شركتك
- الحصول على ضمان خارجي محايد لسيطرتك على مخاطر سلامة الأغذية
- تحسين رضا العملاء وبناء الثقة في منتجاتك
- طوّر سمعتك من خلال الترويج لالتزامك بتوفير منتجات آمنة وعالية الجودة.
تعليمات التصديق
- زيارة التقييم (اختياري): تقييم مسبق لفهم المسائل المتعلقة بالتدقيق وزيادة فرصك في الحصول على الشهادة
- التدقيق الأولي: يقوم مدققنا بإجراء مقابلات مع فرقك وتحليل ممارساتك وبياناتك في ضوء متطلبات المعيار.
- تقرير مراجعة الحسابات: عرض موجز لنتائج المراجعة، وتقديم تقرير مراجعة الحسابات
- الشهادة: تُصدر مجموعة AFNOR شهادتك وشعارها لمدة 3 سنوات
- المراقبة والتجديد: من المقرر إجراء تدقيق للمتابعة كل عام وتدقيق للتجديد كل 3 سنوات.
لماذا تختار مجموعة أفنور؟
- أكثر من 20 عامًا من الخبرة والتمرس في مجال الصناعات الغذائية: AFAQ، والتحقق من صحة الأغذية غير الغذائية والعلامات التجارية المعروفة
- إدارة شهادات متعددة المواقع وحضور في أكثر من 100 دولة حول العالم
- منطقة مخصصة وآمنة للعملاء حيث يمكنك تنزيل تقارير التدقيق والشهادات وأدوات التواصل الخاصة بك والدردشة معنا في أي وقت
- مدققون متخصصون في قطاع الأغذية الزراعية ومؤهلون وفقًا لفئات قطاع ISO / TS 22003. تمكننا مهاراتهم الخاصة من إجراء عمليات تدقيق ذات قيمة مضافة عالية مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتك ومشروعك.
- أدلة عملية حصرية كتبها خبراؤنا
- الشهادات المجمعة.
روابط مفيدة :
