Neka vaš sustav upravljanja sigurnošću hrane bude prepoznat kao usklađen s normom ISO 22000 ; ključnom međunarodnom mjerilom za identificiranje i kontrolu opasnosti za sigurnost hrane .
Namijenjen svim dionicima u poljoprivredno-prehrambenom lancu, certifikat ISO 22000 alat je za upravljanje rizicima . Jamči sigurnost hrane i opskrbu potrošača sigurnim proizvodima. Uključuje načela HACCP standarda kako bi se ispunili zahtjevi higijenskih propisa EU.
ŠTO JE CERTIFIKACIJA ISO 22000?
Certifikat ISO 22000 potvrđuje da vaša organizacija udovoljava zahtjevima norme ISO 22000, koja obuhvaća sustav upravljanja sigurnošću hrane. Norma ISO 22000 temelji se na načelima HACCP-a ( Analiza opasnosti – Kritične kontrolne točke ).
Revidirana verzija norme ISO 22000, objavljena 2018. godine, pojednostavljuje normu te pojašnjava terminologiju i definicije. Koristi istu ujedinjenu strukturu okvira kao i druge norme ISO sustava upravljanja, čime se poboljšava njihova kompatibilnost. Norma ISO 22000:2018 promiče procesni pristup korištenjem PDCA ciklusa na dvije razine: jedna pokriva cjelokupni okvir sustava upravljanja sigurnošću hrane, a druga se odnosi na provedbu operativnih aktivnosti.
KOJE SU TVRTKE I ORGANIZACIJE UTIČU NA CERTIFIKACIJU ISO 22000?
Sve tvrtke, izravno ili neizravno uključene u prehrambeni lanac, bez obzira na njihovu veličinu i složenost .
Što uključuje, između ostalog:
- lovci/ribari/sakupljači,
- poljoprivrednici, proizvođači stočne hrane,
- proizvođači sastojaka,
- prerađivači hrane,
- trgovci na malo,
- organizacije koje pružaju usluge cateringa, restorana, čišćenja i dezinfekcije, prijevoza, skladištenja i distribucije,
- dobavljači opreme, sredstava za čišćenje i dezinfekciju, materijala za pakiranje/omotavanje i ostalih materijala u kontaktu s hranom.
PREDNOSTI OVOG CERTIFIKATA
Unutar vaše tvrtke
- Poboljšajte svoje performanse sigurnosti hrane
- Implementirajte pristup kontinuiranog poboljšanja
- Optimizirajte svoje poslovanje i poboljšajte upravljanje rizicima.
Oko vašeg poslovanja
- Dobijte vanjsko, nepristrano jamstvo vaše kontrole opasnosti za sigurnost hrane
- Poboljšajte zadovoljstvo kupaca i izgradite povjerenje u svoje proizvode
- Izgradite svoj ugled promovirajući svoju predanost pružanju sigurnih i kvalitetnih proizvoda.
VODIČ ZA CERTIFIKACIJU
- Posjet za procjenu (nije obavezno) : Prethodna dijagnoza kako bi se razumjeli izazovi revizije i maksimizirale vaše šanse za certifikaciju
- Početna revizija : Naš revizor intervjuira vaše timove, analizira vaše prakse i vaše podatke u odnosu na zahtjeve standarda.
- Povratne informacije o reviziji : Sažetak zaključaka revizije, podnošenje izvješća o reviziji
- Certifikacija : AFNOR Grupa izdaje vaš certifikat i vaš logotip na 3 godine
- Praćenje i obnova : Naknadna revizija planira se svake godine, a revizija za obnovu svake 3 godine.
ZAŠTO ODABRATI AFNOR GRUPU?
- Više od 20 godina iskustva i znanja u poljoprivredno-prehrambenom sektoru: AFAQ, NF i NF validacija, poznati brendovi
- Upravljanje certifikacijom na više lokacija i prisutnost u više od 100 zemalja diljem svijeta
- Personalizirano i sigurno korisničko područje za preuzimanje vaših revizijskih izvješća i certifikata, vaših komunikacijskih alata itd. i komunikaciju s nama u bilo kojem trenutku.
- Revizori specijalizirani za poljoprivredno-prehrambeni sektor i kvalificirani prema sektorskim kategorijama norme ISO/TS 22003. Njihova specifična stručnost omogućuje nam provođenje revizija s visokom dodanom vrijednošću prilagođenih vašim potrebama i vašem projektu.
- Ekskluzivni praktični vodiči koje su napisali naši stručnjaci
- Kombinirani certifikati.
KORISNI POVEZNICI:
