La sixième journée mondiale de la sécurité des aliments (World Food Safety Day) a été célébrée le 7 juin 2024. Cette journée était l’opportunité d’encourager les...
Lire la suite...sécurité agroalimentaire
l'expertise d'un groupe international
Crises sanitaires, internationalisation des échanges, concurrence exacerbée, exigences de traçabilité, maîtrise des coûts, volatilité des goûts des consommateurs… L’industrie agroalimentaire doit faire face à de multiples défis. Vous êtes industriel de l’agroalimentaire ? Découvrez toutes nos solutions de formation et de certification pour inspirer confiance, au premier rang desquelles nos référentiels de qualité et sécurité des aliments.
Le consommateur attend de vous qualité et transparence. Présentez-lui des garanties sur votre capacité à maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène et les risques liés aux denrées alimentaires. Au-delà de l’affichage, une démarche de certification conduit les salariés à repenser leur métier et soutient la stratégie de développement portée par la direction de l’entreprise. Nous l’observons chez nos clients certifiés IFS, ISO 22000, FSSC 22000 ou BRC… qu’il s’agisse d’entreprises, d’hôpitaux ou de services de restauration collective !
Pour les entreprises du secteur agroalimentaire ou de l’emballage, l’obtention d’une certification reconnue par la GFSI (Initiative Mondiale pour la sécurité des aliments) est souvent un passage obligé. Les certifications FSSC/BRC/IFS couvrent à la fois la sécurité des aliments, les thématiques de protection des sites contre les actes intentionnels de malveillance et les risques d’intrants frauduleux ou adultérés.
Actualités
La FAO a formé des entreprises en Géorgie sur la sécurité des denrées alimentaires grâce au soutien de l’UE
Avec le soutien de l’Union européenne (UE), dans le cadre d’ENPARD IV*, la FAO a organisé plusieurs sessions de formation de deux jours pour certains exploitants...
Lire la suite...éVÉNEMENT
La sixième journée mondiale de la sécurité des aliments (World Food Safety Day) a été célébrée le 7 juin 2024. Cette journée était l’opportunité d’encourager les actions pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire.
Le groupe AFNOR, qui fédère les experts de l’agroalimentaire autour des référentiels liés à la qualité et à la sécurité des aliments (ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS), a organisé dans le cadre de cette journée un webinaire sur la Culture Positive de la Sécurité des Aliments.
> Renseignez les informations ci-dessous pour revoir le webinaire.