FSSC 22000 V7 主任実施責任者
7月13日 8時30分~7月16日 17時30分( 中央ヨーロッパ夏時間)

の目標
本研修修了後、以下のことができるようになります:
- FSSC 22000 V7の要件を理解する
- 準拠したSMSDAを導入する
- HACCP分析の実施
- 組織の認証取得に向けた準備
- 内部監査および外部監査に効果的に参加する
対象となるのはどなたですか?
食品業界での実務経験があり、HACCPに関する知識をお持ちの専門家の方:
- 取締役
- 品質管理者およびコーディネーター
- コンサルタント
- 監査役
前提条件
食品・農業分野における品質管理の取り組みに関する知識
4日間の研修スケジュール
- 1日目:FSSC 22000 V7の体系と追加要件の理解
- 2日目:FSSC 22000 V7の要件および認証プロセスの詳細な分析
- 3日目:SMSDAの導入と要件のプロセスへの組み込み
- 4日目:本番環境への展開、認証準備および監査
