FSSC 22000 V7 Baş Uygulayıcısı
13 Temmuz saat 08.30 - 16 Temmuz saat 17.30 ( Orta Avrupa Yaz Saati)

'ın hedefleri
Bu eğitimin sonunda şunları yapabileceksiniz:
- FSSC 22000 V7 gerekliliklerini anlamak
- Uygun bir SMSDA uygulamak
- HACCP analizi yapmak
- Bir kuruluşu sertifikasyona hazırlamak
- İç ve dış denetimlere etkin bir şekilde katılmak
Kimler bu durumdan etkilenir?
Gıda sektöründe mesleki deneyime ve HACCP bilgisine sahip tüm profesyoneller:
- Müdürler
- Kalite yöneticileri ve koordinatörleri
- Danışmanlar
- DENETÇİLER
Ön koşullar
Gıda ve tarım sektöründe kalite yaklaşımına ilişkin bilgi
Eğitimin 4 güne dağılımı
- 1. Gün: FSSC 22000 V7 şeması ve ek gerekliliklerin anlaşılması
- 2. Gün: FSSC 22000 V7 gerekliliklerinin ayrıntılı analizi ve sertifikasyon süreci
- 3. Gün: SMSDA'nın uygulanması ve gerekliliklerin süreçlere entegrasyonu
- 4. Gün: Operasyonel devreye alma, sertifikasyon hazırlığı ve denetim
