FSSC 22000 第7版
7月13日 8:30-7月14日 17:30 中欧夏令时
培训目标
完成本次培训后，您将能够：
- 了解FSSC 22000第7版认证体系
- 掌握 FSSC 22000 认证体系的要点
- 将该方案的要求纳入您的食品安全管理体系（ISO 22000）
- 了解FSSC 22000 v7标准下的认证流程
哪些人适用？
任何在食品农业领域拥有工作经验的专业人士：
- 董事
- 食品质量与安全负责人/协调员
- 顾问和培训师
- 听众
亮点
本培训课程融合了我们专家在认证审核以及食品质量与安全管理体系实施方面的实践经验
先决条件
具备食品质量与安全方面的知识，特别是关于ISO 22000:2018标准。
背景
本培训仅涉及与IS/TS 22002系列标准相关的要求，以及协议中第2.5.1至2.5.18节规定的附加要求。
培训中虽涉及食品防御（Food Defense）和食品安全文化（Food Safety Culture）等主题，但若需更深入了解相关内容，可参加专门的培训课程。
培训内容
- 第1天——理解FSSC 22000 V7体系
- 1. 食品安全导论
- 2. FSSC 22000 V7 体系概述
- 3. 理解ISO 22000与FSSC 22000之间的关联
- 4. 聚焦FSSC的附加要求
- 第2天——FSSC 22000 V7标准要求及认证流程
- 教学目标
- FSSC 22000 第7版要求分析
- FSSC 22000 认证流程简介
- 理解审计要求
