
Seguridad alimentaria: la FAO forma a las empresas en Georgia
Con el apoyo de la Unión Europea (UE), como parte de ENPARD IV*, la FAO organizó varias sesiones de formación de dos días para operadores seleccionados de empresas alimentarias de Georgia que cumplen con el sistema HACCP. Las sesiones de formación tenían como objetivo compartir conocimientos sobre seguridad alimentaria, peligros, buenas prácticas de fabricación y procedimientos operativos de saneamiento, que se aplicarán en





