Avec REDcert2, REDcert étend son système de certification de la durabilité au marché de l’alimentation humaine et animale et à l’utilisation matérielle de la biomasse. S’appuyant sur le système REDcert UE, REDcert2 couvre d’autres niveaux de durabilité pour le secteur de l’alimentation humaine et animale, en particulier pour les aliments issus de la biomasse.
Le système REDcert2 s’applique aux étapes de la production et de la collecte des matières premières, du commerce et de la transformation. Les exemples d’interfaces incluent les entreprises de culture, les premiers collecteurs ou les négociants en terres, les installations de conversion (par exemple, les huileries, les sucreries, les moulins à céréales, les malteries) et les négociants.
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REDcert2