Loša kvaliteta u industriji, rudnik zlata koji treba iskoristiti

Facebook
E-pošta
Cvrkut
LinkedIn
Stručnost u poljoprivredno-prehrambenoj industriji

U industriji se loša kvaliteta često izjednačava s otpadom, s neusklađenom proizvodnjom namijenjenom uništenju. Stoga su troškovi loše kvalitete povezani s gubitkom zarade zbog ovog otpada. Postoji i trošak za brend u smislu imidža. Ali u stvarnosti, ovo je samo vrh ledenog brijega. Jer loša kvaliteta ima značajan utjecaj na strukturnu konkurentnost tvrtke, jer otkriva procese koji stvaraju otpad: materijalnih resursa, ljudskih resursa, energije i vremena. Prema studiji AFNOR grupe od prosinca 2023., 80% tvrtki svoje troškove nekvalitete (NQC) smješta u raspon između 0 i 5% prometa !

I 17% tih tvrtki vjeruje da će se taj udio troškova nekvalitete u njihovom prometu povećati, dok se samo 8% toga bojalo u 2017. godini. Stoga je to definitivno tema budućnosti, posebno ako zanemarimo definiciju pojmova kvalitete, od neusklađenosti proizvoda do pojma društvene učinkovitosti.

 

Dvije od tri industrijske tvrtke mjere troškove nekvalitetnih proizvoda

Doista, iako 91% donositelja odluka koje je anketirala AFNOR grupa u svojoj studiji izjavljuje da je mjerenje troškova koji nisu vezani uz kvalitetu nužno ili čak bitno, samo 67% to zapravo i čini, a 40% sustavno definira akcijski plan ako se ciljevi ne ispune. Postoji vrlo jasna razlika u korist tvrtki certificiranih prema ISO 9001 (standard kvalitete, koji se također revidira) i ISO 14001 (standard upravljanja okolišem), koje su već opremljene za praćenje tih troškova i poluga za njihovo smanjenje. Ali koji su ključevi uspjeha?

Proizvođači jednoglasno odgovaraju: ključevi su u rukama funkcije kvalitete, koja mora, ako je potrebno, rušiti barijere i koordinirati svoj pristup i s višim menadžmentom i s operativnim osobljem. S menadžerskog gledišta, za financijske odjele, tretman nekvalitete mora se shvatiti ne kao dodatni trošak za tvrtku, već kao profitabilna investicija zahvaljujući kojoj se svaka pogreška, svaki gubitak vremena, svaka anomalija može pretvoriti u marže za povećanje profitabilnosti. „Idealno bi bilo da funkcija kvalitete i upravljačka kontrola budu povezane; timovi koji prate pristup moraju biti multidisciplinarni“, precizira jedan ispitanik.

 

Uključite operativno osoblje u definiranje alata za mjerenje i analizu

Istovremeno, funkcija kvalitete mora surađivati i s operativnim osobljem, koje rješavanje nekvalitete mora vidjeti ne kao individualni alat kontrole, već kao kolektivni pristup koji poboljšava njihove radne uvjete. „Teškoće operativnog osoblja su teškoće cijele tvrtke. Radionice također moraju biti multidisciplinarne, a vizija globalna“, naglašava jedan industrijalac. Nadalje, operativno osoblje mora biti u potpunosti uključeno u definiranje alata za mjerenje i analizu. „Funkcija kvalitete mora slušati i educirati, ali i izvještavati o uspjesima; zadovoljstvo i motivacija timova su u pitanju“, kaže drugi ispitanik. „Interes operativnog osoblja za smanjenje nekvalitete može se prenijeti i financijski.“

Za ispitanike, zamka pristupa rješavanju nekvalitete bila bi iscrpljivanje u želji za iscrpnim popisom i sveobuhvatnim mjerenjem svih mogućih i zamislivih troškova, te time upadanje u obeshrabrujuću inerciju. Suprotno tome, prema njihovom mišljenju, potrebno je odabrati najrelevantnije teme, prioritete i korektivne akcije: "Da bi se pristup učvrstio, promjene se moraju brzo pokrenuti."

Saznajte više

najnovije vijesti
međunarodne mreže

Stručnost u poljoprivredno-prehrambenoj industriji
Natrag na vrh