O sexto Dia Mundial da Segurança Alimentar foi celebrado a 7 de junho de 2024. O dia foi uma oportunidade para encorajar...
Leia mais...segurança alimentar
a experiência de um grupo internacional
Crises sanitárias, internacionalização do comércio, concorrência acrescida, exigências de rastreabilidade, controlo de custos, volatilidade dos gostos dos consumidores... A indústria agroalimentar enfrenta uma série de desafios. É um fabricante de produtos alimentares? Descubra todas as nossas soluções de formação e certificação para inspirar confiança, incluindo as nossas normas de qualidade e segurança alimentar.
Os consumidores esperam qualidade e transparência. Ofereça-lhes garantias sobre a sua capacidade de controlar as boas práticas de higiene e os riscos associados aos géneros alimentícios. Para além de uma simples exibição, um processo de certificação incentiva os colaboradores a repensarem o seu trabalho e apoia a estratégia de desenvolvimento promovida pela direção da empresa. É o que constatamos nos nossos clientes certificados IFS, ISO 22000, FSSC 22000 e BRC, quer sejam empresas, hospitais ou serviços de restauração!
Para as empresas do sector agroalimentar ou da embalagem, a obtenção de uma certificação reconhecida pela GFSI (Global Food Safety Initiative) é muitas vezes uma obrigação. As certificações FSSC/BRC/IFS abrangem a segurança alimentar, a proteção das instalações contra actos maliciosos intencionais e os riscos de insumos fraudulentos ou adulterados.
Notícias
Segurança alimentar: a FAO dá formação a empresas na Geórgia
Com o apoio da União Europeia (UE), no âmbito do ENPARD IV*, a FAO organizou uma série de sessões de formação de dois dias para agricultores selecionados....
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O sexto Dia Mundialda Segurança dos Alimentos foi celebrado a 7 de junho de 2024. Este dia constituiu uma oportunidade para incentivar acções de prevenção, deteção e gestão dos riscos de origem alimentar.
O grupo AFNOR, que reúne especialistas da indústria agroalimentar para trabalhar nas normas de qualidade e segurança alimentar (ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS), organizou um webinar sobre Cultura Positiva de Segurança Alimentar no âmbito do evento.
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