제 6회 세계 식품안전의 날은 2024년 6월 7일에 기념되었습니다. 이 날은 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 관리하기 위한 행동을 장려하기 위한 날입니다. FAO(유엔 식량농업기구 )와WHO(세계보건기구)가 제안한 올해의 주제는 '예기치 못한 상황에 대비하기'였습니다.
식품 산업 전문가들이 모여 식품 품질 및 안전 표준(ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS)을 연구하는 AFNOR 그룹은 이날 행사의 일환으로 일련의 웨비나를 마련하여 참가자들이 이 과제를 해결하기 위한 인적 및 조직적 접근 방식과 모범 사례에 대한 경험을 공유할 수 있는 기회를 제공했습니다.
이 무료 웹 컨퍼런스 시리즈는 토론 포럼으로 마무리되었습니다.
- 웨비나를 다시 시청하려면 다음 정보를 입력해 주시면 이메일로 링크가 직접 전송됩니다:
스피커:
- 파브리스 구트닉, 컨설턴트 겸 강사, HR 전문가
- 제롬 심플롯, SHU-T 협회
- 나탈리 구탈랜드 - 변호사 LexAlim
- 올리비에 부투, 식품 안전 분야의 트레이너, 감사관 및 전문 컨설턴트
- 로랑 캄베루, 식품 안전 분야의 트레이너, 감사관 및 전문 컨설턴트,
- 조나단 모티용, 트레이너 겸 식품 안전 전문 감사관
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